 |
|
 |
|
| |
スペイン各地の伝統料理を学ぶ料理クラスをはじめ、ワインや、フラメンコに至るまで、スペイン文化の全てを学べるアカデミーです。
サロンでは、フラメンコ・コンサートやスペインワインを楽しむ会など、充実した催しも随時開催しています。料理クラスでは体験クラスを企画！
この機会にスペイン料理とオリーブオイルについて学んでみませんか？
お教室の後は皆様でスペインワインと共に楽しい試食会！！スペインの全てをとことん楽しむ空間「スペイン料理文化アカデミー」！！ぜひお気軽にお問い合わせ下さい。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
|
| スペイン料理文化アカデミー 2009 年秋のクラス |
★スペイン料理基礎 \18,000（3ヵ月分）
一年間で、もっとも代表的なスペイン各地方の簡単な歴史と風土気候、そして料理をご紹介していきます。
Ａ水曜日朝11時〜（定員8名）
Ｂ土曜日午後2時〜
Ｃ日曜日朝11時〜
9月［カスティーリャの歴史と料理］にんにくのスープ、スペイン風オムレツ、デザート
10月［バスクの歴史と料理］魚介類のスープ、サラダ、いかの墨煮、デザート
11月［ナバラの歴史と料理］野菜のメネストラ、仔羊のチリンドロン、デザート
|
\18,000（3ヶ月分） |
★スペイン料理応用 \20,000（3カ月分）
今学期は、季節の素材を生かしたシンプルなメニューを心がけます。お料理が簡単な分で、少し手のかかるデザートに挑戦してみましょう。
Ａ水曜日朝11時〜（定員8名）
Ｂ土曜日朝11時〜
Ｃ日曜日朝11時〜
9月 [バレンシア料理] サラダ、スープの残る米料理、いちじくのタルト
10月 [バスク料理] 野菜のスープ、魚料理、お米のタルト
11月 [カタルニア料理] ピカピカ（おつまみ軽食メニュー）、焼き菓子
※応用クラスは、基礎クラス受講済みの方、または同時受講の方のみとなります。
※応用クラスのメニューは、都合により変更する場合もありますので、ご了承下さい。
|
\20,000（3ヶ月分） |
■フラメンコ・ギタークラス
カルロス・パルドの個人クラス。基本から上級まで指導します。
クラスの時間は、直接メイルなどでご相談ください。
|
月謝12.000円（50分クラス月２回） |
■その他のイベント
「スペイン・ワインを楽しむ会」
「フラメンコ・コンサート」
※会員の方には、割引や特典もあります。
|
|
|
| |
| |
|
| パーティー |
パーティースペースとしてサロンを随時貸し出し中です。
※詳しくは
メイルでお問い合わせください。info-spain@mbh.nifty.com |
| 備考 |
当サロンではスクール以外で、コンサートや試飲会など充実した催しも随時開催していますので、お気軽にお立ち寄りください。 |
|
|
