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有機野菜を福井県の友人から直送。健康と安全に気をつかい、フランス料理をベースに無限のエッセンスを加えました。コースのシメには五穀米。おはしで食事をしていただきます。50種のワインと日本酒、焼酎もセレクト！ |
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| 住 所 |
東京都豊島区南池袋2-27-2 マルグリットビルB1F |
| TEL |
03-3985-6779 |
| アクセス |
JR池袋駅 地下鉄39番出口0分 |
| 営業時間 |
ランチ11:30〜14:30(L.O)、ディナー17:30〜22:00(L.O) |
| 定休日 |
無休 |
| HP |
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| E-mail |
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| Menu List |
| ランチタイムＡコース(オードブル、メイン、デザート、コーヒー) |
\1,260 |
| ランチタイムＢコース(オードブル、肉、魚、デザート、コーヒー) |
\1,890 |
| ディナータイム レディースコース(女性同士のみ)全10品 |
\3,150 |
| ディナータイムAコース 全9品 |
\3,990 |
| ディナータイムＢコース 懐石小皿14品 |
\5,250 |
| 豆乳のブランマンジェ トマトのクーリ添え |
\735 |
| 健康野菜のフライパン焼き アネット風味 |
\945 |
| 鮮魚のカレー風味フリット プロヴァンス風 |
\945 |
| オードブル盛り合わせ（3品） |
\945 |
| オードブル盛り合わせ（5品） |
\1,575 |
| 本日のスープ |
\945 |
| フォワ・グラのテリーヌ 大根添え梅風味 |
\1,575 |
| カリッとポワレ ベーコンとケッパーのソース |
\1,890 |
仔豚ホホ肉のコンフィ トリュッフ風味
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\1,890 |
| 仔羊背肉ロースト オリエンタル風 |
\2,100 |
| 仔牛ロースのステーキ 緑コショウソース |
\2,100 |
《体に優しいフルコース》
＊ 動物性脂肪(バター・クリーム)無使用
＊ ひとくちオードブル
＊ マルグリットのスペシャルサラダ プラッターサービス
(6種類の日替わりサラダからお好きな品お好きなだけ！)
＊ 本日入荷のお魚の白ワイン蒸しプロヴァンス風
(築地から入荷のお魚ふっくらと白ワインで蒸し上げました)
＊ お口直しのグラニデ
(さっぱりシャーベット)
＊ 仔牛のグリエ レモンとマスタード添え
(仔牛ロースの網焼き 二種のマスタードお好みで)
＊ パンと五穀米の一品
(パンにはハーブ＆ピリ辛＆ガーリックの三種オリーヴ油)
(五穀米はトマトとハーブで軽いグラタン仕立て)
コーヒー＆プティール |
\3,990 |
| Drink |
生ビール
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\735 |
| グラスワイン |
\630〜 |
| ボトルワイン |
\2,835〜 |
| 今月のセレクト 日本酒 |
\630〜 |
| 今月のセレクト 焼酎 |
\630〜 |
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| 営業時間 |
ランチ11:30〜14:30(L.O)、ディナー17:30〜22:00（L.O) |
| 定休日 |
無休 |
| 平均予算 |
\4,000 |
| サービス料 |
なし |
| チャージ |
なし |
| カード |
AMEX/VISA/JCB/DINERS/DC/セゾン/UC/MC |
| 座席 |
25席(テーブル22席、カウンター3席) |
| 携帯電話 |
不可 |
| 禁煙席 |
なし |
| 予約 |
可 |
| 駐車場 |
なし（近くに有料パーキングあり） |
| 宴会・パーティー |
可 |
| 個室 |
なし |
| 備考 |
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